飲水杯子的選擇
水天天喝,杯子天天用,但到底什么樣的杯子喝水更健康?什么樣的杯子喝水不好呢?在杯盞的發展史上,兩者相較,杯的產生在先,盞在后,杯多用以飲酒,盞多用以飲茶,杯的器形較小,盞的器形較大,杯多高腳,盞多圈足,杯的紋飾簡約,盞的紋飾繁雜。透過杯盞演變,可窺悟中華民族茶酒文化的博大精深。
1.玻璃杯最健康
喝水的杯子應首選玻璃杯。別以為玻璃杯只是通透好看,在所有材質的杯子里,玻璃杯是最健康的。玻璃杯在燒制的過程中不含有機的化學物質,當人們用玻璃杯喝水或其他飲品的時候,不必擔心化學物質會被喝進肚里去,而且玻璃表面光滑,容易清洗,細菌和污垢不容易在杯壁孳生,所以人們用玻璃杯喝水是最健康、最安全的。
2.提倡使用搪瓷杯
也有專家提倡使用搪瓷杯子,因為搪瓷杯是經過上千度的高溫搪化后制成的,不含鉛等有害物質,可以放心使用。
3.慎選塑料杯
塑料材質的杯子中常添加有增塑劑,其中含有些有毒的化學物質,用塑料杯裝熱水或開水的時候,有毒的化學物質就很容易稀釋到水中,并且塑料的內部微觀構造有很多的孔隙,其中隱藏著污物,清洗不凈就會容易孳生細菌。所以,專家提醒,在選購塑料杯時,一定要選擇符合國家標準的食用級塑料所制的水杯。
4.陶瓷杯喝水不利健康
日常生活中,五顏六色的陶瓷杯很討人喜歡,可實際上在那些鮮艷的顏料里卻藏著巨大的隱患,尤其內壁涂有釉,當杯子盛入開水或者酸、堿性偏高的飲料時,這些顏料中的鉛等有毒重金屬元素就容易溶解在液體中,人們飲進帶化學物質的液體,就會對人體造成危害。