飲用溫度較低的開水
近年來，世界各國，特別是發達國家，都提倡飲用溫開水。低溫開水內聚力大，分子間的結構更為緊密，表面張力、水的密度、黏滯度、電導率等理化性都有發生變化，其中生物活性比自然水要高出四到五倍。這些性質與人體細胞十分接近。加強了親和性，更容易被人體吸收。
1.喝溫水的好處
喝水時，水的溫度一定不能忽視，溫度太低或太高對身體都不好。無論什么季節，最好是喝與體溫相差不大的溫水，溫度以二十五度到三十度為宜。而喝溫水的好處在于，不會因為水溫過低或是過高刺激消化道，比較能親近身體，第一時間為身體所用。
2.喝冰水的壞處
冰水只能帶來暫時的舒適感，飲用冰水還會導致毛孔堵塞不暢通，機體散熱困難，更為嚴重的是余熱還會導致中暑。對老人和腸胃不好的人來說，大量的飲用冰水后，輕者引起胃腸痙攣，重者則會使腸道不適，誘發胃腸炎癥等。
3.溫開水加醋
每天一到兩杯溫水稀釋醋，對身體有-定的好處。有助于骨頭里的鈣質釋出，讓我們更容易吸收到鈣質醋；能刺激胃酸分泌、幫助消化；醋能預防高血壓。適量“吃醋”對健康沒有壞處。但是任何人像打翻了醋壇子般的大量喝醋，對胃腸就不太好了，刺激太大胃腸很難接受。再者，市售的水果醋或其它醋飲料里往往加入大量的糖，如果以喝醋取代開水、茶等飲料，額外增加不少熱量，長期喝下去，肥胖機會大增，對控制體重更不利。其實只要飲食均衡就能擁有一個好身體，并不是非喝醋不可，因此不必對醋抱持過高的期待，更不要誤信偏方，以為它能治病。天天喝醋是與否，純粹是個人飲食、養生偏好，沒有喝醋習慣的人偶爾調杯醋飲料，換一換口味，當做增添生活樂趣也是很好的。
