水知識普及(二)
七、水壺中為什么會出現(xiàn)水垢?
日常生活中所使用的水都有一定的硬度,如水的硬度較高,在加熱時,鈣離子和鎂離子的不溶性鹽類成分(如碳酸鈣和碳酸鎂等)就會從水中析出,粘附在水壺內(nèi)表面形成水垢。
八、有些水為什么是“咸”的?
當(dāng)水中鈉離子含量高時,水嘗起來的味道就是“咸”的。例如海水的鈉含量較高,因此,海水就是咸的。
九、有些水為什么發(fā)“苦”
許多地下水,特別是水溫比較高的水,通常含有較高的硫酸鹽,這種水嘗起來的味道就有點“苦”。
十、水為什么會有“臭雞蛋味”?
當(dāng)水中含有大量的硫化氫時,水就有臭雞蛋味。這種情況提示水可能受到污染,人們應(yīng)提高警惕,采取措施,保證飲水安全。
十一、水為什么會有“杏仁氣味”?
當(dāng)水中含有氰化物時,水就有杏仁氣味。這種情況提示水可能受到氰化物的污染,人們應(yīng)提高警惕,采取措施,保證飲水安全。
十二、有些水為什么有“澀味”?
水中鐵鹽過多時,不但會導(dǎo)致水產(chǎn)生顏色,同時水還會有澀的味道,水中硫酸鹽含量過高時,水也會有澀味。