國(guó)家制定“健康水的七大標(biāo)準(zhǔn)”
水是生命之源，世界上最早的生命就是誕生于水中，在成人的組織中水的比重約占 70% ，中年人的組織中水的比重約占 60% ，老年的組織中水的比重占 50% ，其中血液里的占 90% ，腦組織里占 85% ，肌肉里占 75% ，骨骼里占 50% ，而新生兒體內(nèi)的水可高達(dá) 80%-90% 。如果人體中水的比重低于 50% ，人的生命就會(huì)受到危險(xiǎn)。
水對(duì)人的健康來(lái)說(shuō)很重要，但是現(xiàn)在我國(guó)的水質(zhì)受到嚴(yán)重的污染。中國(guó)科學(xué)院 1996 年發(fā)布的國(guó)情研究報(bào)告指出：中國(guó) 532 條河流的污染狀況進(jìn)行的調(diào)查表明，已有 436 條河流受到不同程度的污染。中國(guó)湖泊達(dá)到富營(yíng)養(yǎng)水平的已超過(guò) 63.6% 。在中國(guó)人口密集的地區(qū)、湖泊、水庫(kù)已經(jīng)全部受到了污染。
健康水的七大標(biāo)準(zhǔn)
國(guó)際最新飲用水健康標(biāo)準(zhǔn)：
(1)不含有害人體健康的物理性、化學(xué)性和生物性污染;
(2)含有適量的有益于人體健康，并呈離子狀態(tài)的礦物質(zhì)(鉀、鎂、鈣等含量在100mg/L);
(3)水的分子團(tuán)小，溶解力和滲透力強(qiáng);
(4)應(yīng)呈現(xiàn)弱堿性(PH值為8～9);
(5)水中含有溶解氧(6mg/L左右)，含有碳酸根離子;
(6)可以迅速、有效的清除體內(nèi)的酸性代謝產(chǎn)物和各種有害物質(zhì);
(7)水的硬度適度，介于50～200mg/L(以碳酸鈣計(jì))。
上述七點(diǎn)也可以簡(jiǎn)略歸納為下述三條:
第一,沒(méi)有污染的水——無(wú)毒,無(wú)害,無(wú)異味;
第二,沒(méi)有退化的水——具有生命活力的水;
第三,符合人體生理需要的水——含有一定有益礦物質(zhì),呈弱堿性等。
